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Gestión de Alérgenos en restauración

Servicios de Bar y Cafetería

Servicios de Bar y Cafetería 

Curso Gratuito. Formación 100% subvencionada.

Modalidad: Presencial

Sector: Hostelería y Turismo

Duración: 640h

Horario: solicita información

Próximo inicio Noviembre 2021

Objetivo:

Desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios del bar-cafetería,
aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al
cliente, utilizando, en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos
económicos establecidos, respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la
manipulación alimentaria y gestionando administrativamente pequeños establecimientos
de esta naturaleza.

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