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Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (MF0711_2)

Seguridad e Higiene en hostelería

Curso Gratuito. Formación 100% subvencionada.

Modalidad: Presencial

Sector: Hostelería y Turismo

Duración: 60h

Objetivo:

Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria y la limpieza en la actividad de hostelería. Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad diaria y el control de los residuos producidos. Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad. Valorar la importancia del agua y de las fuentes de energía e identificar las medidas para su uso eficiente en las actividades.

 

Solicitud inscripción



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